Cup of Excellence
ヒロコーヒーで今、『Cup of Excellence』を受賞したっていうコーヒーが飲める。
この豆を、ヒロコーヒーが落札したそうだ。
3種類あるんだけど、その中でも、ニカラグアのエスペランサ農園で産出され、史上最高点の92.75点を叩き出し、全審査員をうならせて1位入賞したと云うのがお気に入り。
まぁ、せっかくの機会だからねと気安く注文してみたんだけど、これまで口にしたこともないような甘美なコーヒーだった。
これが一杯600いくらか(680円?)で頂ける。
だもんだから、これをお目当てに今夜もヒロ通い。
ところで、昨日ハロウィンが終わったばかりなのに、ヒロのテーブルにはもうクリスマス・ツリー。
カップ・オブ・エクセレンス(Cup of Excellence)は、その年に収穫されたコーヒーの中から最高品質(トップ・オブ・トップ)のものに与えられる名誉ある称号で、中南米を中心に各国でコンテストが行われています。国内予選を勝ち抜き、国際審査員の厳格なカップテストにより評価された、全生産量の数%にも満たないほんのわずかなコーヒーだけが、カップ・オブ・エクセレンスの称号を授与されます。
ヒロコーヒーHPより引用
この豆を、ヒロコーヒーが落札したそうだ。
3種類あるんだけど、その中でも、ニカラグアのエスペランサ農園で産出され、史上最高点の92.75点を叩き出し、全審査員をうならせて1位入賞したと云うのがお気に入り。
まぁ、せっかくの機会だからねと気安く注文してみたんだけど、これまで口にしたこともないような甘美なコーヒーだった。
これが一杯600いくらか(680円?)で頂ける。
だもんだから、これをお目当てに今夜もヒロ通い。
ところで、昨日ハロウィンが終わったばかりなのに、ヒロのテーブルにはもうクリスマス・ツリー。
2009/11/01
コメント(-) トラックバック(-) つれづれ ▲page topへ
に記載